今年は畑を開墾したので、大量に採れるバジル。 バジルの葉を使って、バジルペーストはすでに三回も作りました。 その時に困っていたのが、これ。 バジルの茎です。 とても良い香りなので、なんか活用できないかな。 レンジでチンし ズバリ、バジルの 葉が黒くなるのは低温障害です。 スポンサーリンク バジルの生育気温は~30℃ ハジルはもともと インドなどの熱帯アジア地域原産の植物なので温かい環境を好みます。 生育期は6月~10月で、日当たりの良い場所で成長します。 メキシコで生まれた一年草です。スイートバジルに似ていますが茎や葉がうっすらとピンクがかっています。甘い香りが特徴です。 (9) パープルラッフルバジル バジルの中で最も濃い紫色をしています。補の様な形にピンクの花を咲かせます。
バジルの状態について画像のようにバジルの茎部分が茶色く枯れた Yahoo 知恵袋